Rocky roads zijn de baksels voor mensen met een echte sweet tooth. Het recept is behoorlijk simpel en oneerbiedig gezegd: eigenlijk gewoon veel chocolade en andere zoete toevoegingen. En mocht je nu al hoofdschuddend denken “ze bedenken tegenwoordig ook van alles”, think again! Want hoewel de precieze ontstaansgeschiedenis van de rocky road onbekend is, durven sommige experts het recept te dateren rond 1850. Het verhaal hierbij vertelt dat het baksel bedacht is in Australië, nadat de schepen vanuit Europa hun bezorging ongeveer net zo behandelden als de pakketbezorgers van tegenwoordig. Het bezorgde snoepgoed was vaak kapot, maar down under zagen ze hier geen probleem in. Gesmolten chocolade, gebroken snoepgoed, andere extra’s en laat het opstijven in de koelkast...perfectie!
Granen met gluten, lactose, noten, soja, lupine en alle ingrediënten worden in een omgeving verwerkt waar ook noten en pinda's verwerkt worden.
